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Enfermedad de los riñones: Equilibrar el calcio y el fósforo

El calcio y el fósforo son minerales que se encuentran en muchos alimentos. Su cuerpo funciona mejor cuando estos minerales están en equilibrio. Sin embargo, si tiene enfermedad renal, es posible que se acumule fósforo en su sangre. En consecuencia, sus huesos se pueden debilitar con el paso del tiempo. Para ayudar a mantener sus huesos fuertes, controle la cantidad de fósforo de su cuerpo. En esta hoja encontrará información sobre cómo hacerlo.

Un hombre se coloca una pastilla en la boca mientras sostiene un vaso de agua.

Tome quelantes de fosfato

Los quelantes de fosfato son medicamentos que se adhieren al fósforo de los alimentos que usted come. Esto evita que el fósforo llegue a absorberse en su cuerpo. En cambio, sale de su cuerpo en las heces (residuos sólidos). Para obtener los mejores resultados, tenga en cuenta los siguientes consejos:

  • Use únicamente el tipo de quelante de fosfato que le recomiende su proveedor de atención médica. El tipo de quelante que debe tomar es ____________________

  • Tome siempre los quelantes de fosfato como se le indicó.

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Con las comidas

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Otros _________________

  • Los quelantes de fosfato pueden causar estreñimiento. Es posible que deba comer más fibra o tomar ablandadores de heces.

Reduzca el consumo de estos alimentos

 

No consuma estos alimentos

Para mantener el calcio y el fósforo en equilibrio, limite la cantidad de fósforo que consume. Para lograrlo, coma menores cantidades de los siguientes alimentos:

  • Leche

  • Chocolate

  • Queso

  • Cerveza

  • Yogur

  • Porotos de soya

  • Helado

 

Algunos alimentos tienen un nivel de fósforo tan alto que deberá dejar de comerlos. Hable con su dietista antes de consumir estos alimentos:

  • Bebidas de cola

  • Frijoles secos u horneados (baked beans)

  • Nueces y todo tipo de semillas

  • Mantequilla de cacahuate (maní).

  • Chícharos (arvejas) secos

  • Cereales integrales

 

 
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