La alimentación durante la quimioterapia
Mientras está bajo tratamiento con quimioterapia, una dieta sana puede proporcionarle la energía necesaria para estimular el crecimiento de las células normales. También puede ayudarle a mantener las fuerzas y a combatir las infecciones. Como consecuencia, podría sentirse mejor y resistir más fácilmente los efectos secundarios. Pregúntele a su médico qué debe tener en cuenta para su alimentación.
Beba bastantes líquidos
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Los líquidos ayudan a producir orina y a disminuir el estreñimiento. Ayudan a prevenir los problemas del riñón y de la vejiga. Además, ayudan a reemplazar los líquidos que se pierden con el vómito y la diarrea.
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Pruebe a beber agua, jugos sin endulzar y otras bebidas de sabores, sin cafeína. Éstos eliminan las toxinas del cuerpo. Evite las bebidas con azúcar añadida o con edulcorantes artificiales.
Consuma suficientes calorías
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Las calorías actúan como combustible para el cuerpo. El cuerpo usa este combustible para realizar todas sus funciones, incluyendo la curación.
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Está bien estar delgado, pero asegúrese de no estar bajo de peso. Si lo está, trate de consumir más calorías.
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Para obtener suficientes calorías coma cosas ricas en calorías como aguacates, mantequilla de cacahuate (maní), huevos y helados.
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Si necesita consumir calorías adicionales, añada mantequilla, salsa de carne (gravy) y otras salsas a los alimentos (si lo tolera).
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Limite la cantidad de alimentos procesados que consume. También, trate de limitar los alimentos que sean fritos, grasosos o altos en grasas y azúcares añadidas.
Coma proteínas, frutas y vegetales
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Las proteínas ayudan a desarrollar los músculos, los huesos, la piel y la sangre. Ayudan a que su cuerpo sane y combata infecciones. Además, ayudan a aumentar su nivel de energía.
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Las buenas selecciones incluyen yogur, huevos, pollo, carnes con poca grasa y mantequilla de cacahuate.
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Las frutas y los vegetales están repletos de vitaminas y nutrientes. Los frijoles son ricos en proteína.
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Trate de comer una variedad de vegetales, frutas, granos enteros y frijoles.
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Pregúntele al médico sobre las proteínas en polvo instantáneas u otros suplementos.
Comer bien durante el tratamiento
Los efectos secundarios pueden dificultar comer bien algunos días. Los siguientes consejos le ayudarán a seguir obteniendo la nutrición que necesita.
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Pruebe nuevos alimentos y recetas.
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Coma pequeñas porciones con frecuencia y despacio.
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Coma un bocadillo o una merienda sana en vez de una comida, si no tiene hambre.
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Pruebe a comer en un sitio distinto.
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La actividad física, como caminar, puede ayudar a aumentar su apetito. Trate de mantenerse activo por lo menos
30 minutos cada día. -
Salga a caminar antes de comer.
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Complete su dieta con vitaminas de frutas, verduras y granos.
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Si vive solo y no tiene ganas de cocinar, pregunte a su proveedor de atención médica sobre programas de distribución de comidas a domicilio como “Meals on Wheels” o parecidos.
Para más información, vaya a www.cancer.org o llame al 1-800-ACS-2345.
