Discharge Instructions: Eating a Bland Diet (Chinese) - Fairview Health Services
 
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出院須知:食用清淡的飲食

醫生讓你食用清淡的飲食(bland diet)。清淡的飲食可以減少你消化道的工作量,而且也可以減少消化道受食物刺激的機會。食用清淡的飲食是醫生為在治療有消化系統問題的患者開的處方。這些飲食包括鬆軟的、佐料清淡的和容易消化的食物。在做飲食調養期間,你不應該吃油炸的、辛辣的還有生水果和生蔬菜。也要避免飲酒。

常用指南

  • 找一個安靜清閑的環境。怎樣吃與吃甚麼有同樣的重要性。不要狼吞虎嚥地吃東西。吃的時候要細嚼慢咽。

  • 睡覺前 2 小時之內,不要吃東西。

  • 避免吃任何使你腸胃不舒服的食物。

  • 不要服用非甾體消炎藥(nonsteroidal anti-inflammatory drugs; NSAIDs)。例如:阿司匹林(aspirin)、布洛芬(ibuprofen)、Advil 或 Aleve。也不要服用含有阿斯匹林的藥物。非甾體消炎藥可以造成胃潰瘍或使潰瘍無法癒合。

  • 如果需要可以服用抗酸劑,但是要知道含鎂的抗酸劑可能會造成腹瀉。

吃下列食物

  • 麥乳或米乳

  • 大米飯

  • 土豆泥和煮熟後去皮的土豆

  • 不加調料的通心粉或麵條

  • 普通的白餅乾(例如無鹽蘇打餅乾)

  • 白麵包

  • 蘋果醬

  • 做熟的去掉籽或皮的水果

  • 溫和的果汁,例如:蘋果、葡萄

  • 香蕉

  • 下列做熟的或研碎的去掉莖和籽的蔬菜:

    • 胡蘿蔔

    • 夏季菜瓜(小胡瓜、黃胡瓜 )

    • 冬季瓜類(橡樹果、胡桃、小南瓜)

  • 鬆軟乾酪

  • 硬度適中和軟的乾酪

  • 奶油蛋羹

  • 無籽或無堅果的酸奶

  • 牛奶(你可能需要喝無乳糖的牛奶)

  • 無籽或無堅果的冰淇淋

  • 細花生醬

  • 雞蛋

  • 魚、火雞、雞或其它不是硬而多筋的肉

  • 豆腐

避免吃以下食物:

  • 堅果和籽實

  • 下列零食:

    • 含有巧克力的糖果、糕餅、蛋糕等零食

    • 土豆片(無調料的、烤肉味的或其它味的)

    • 玉米煎餅、烤乾酪辣味玉米片

    • 玉米片

    • 爆米花和爆米花做的零食

    • 帶有堅果、籽實和辣味的餅乾

    • 炸土豆條

  • 油炸的或油膩的食品

  • 全穀麵包、麵包卷和餅乾

  • 帶有堅果、籽實或麸皮的麵包和麵包卷

  • 麸皮或燕麥麥片

  • 帶籽的漿果、例如草莓、山莓和黑莓

  • 酸性水果例如柑橘、柚子、檸檬、酸橙和波蘿

  • 生蔬菜

  • 一般的或很辣的辣椒

  • 泡菜和腌菜

  • 番茄、番茄產品、例如番茄醬、番茄調味汁、番茄汁

  • 烤肉調味汁

  • 辣的或加味的乾酪、例如墨西哥胡椒和黑胡椒乾酪

  • 颗粒型花生醬

  • 乾的熟豆子、例如花斑豆、四季豆或海軍豆

  • 下列肉類:

    • 油炸的或油膩的肉

    • 加工的和辛辣的肉,例如香腸、咸肉、火腿和午餐肉

    • 排骨和其它帶烤肉調味汁的肉

    • 硬而多筋的肉,例如咸牛肉、牛肉乾

避免以下流質食物:

  • 酒精飲料

  • 咖啡和茶水

  • 可樂和其它含咖啡因的飲料

  • 酸果蔓汁、橘子汁、波蘿汁和柚子汁

  • 濘蒙汁

  • 菜汁

  • 全脂牛奶

復診

按照醫務人員的要求預約復診。

 

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